Γιατί χρειάζεται να δώσουμε ιδιαίτερη σημασία στη διατροφή μας πριν τον αγώνα; Αν και οι διατροφικές μας συνήθειες έχουν περίοπτη θέση στην καθημερινότητά μας, με την έννοια ότι λίγο-πολύ είναι παγιωμένες, η ιδιαιτερότητα ενός

Ένα παλιό αλλά ενδιαφέρον άρθρο από το γυναικείο Muscle & Fitness μας εξηγεί πως λειτουργεί η κρεατίνη στον οργανισμό μας, καθώς και πως θα μπορούσε να βοηθήσει επίσης και τις γυναίκες αθλήτριες στους στόχους

Φτάνοντας το καλοκαίρι, είναι καιρός να εστιάσουμε την προσοχή μας στο γιατί επιβάλλεται οι αθλητές να διατηρούν τον οργανισμό τους σωστά υδατωμένο κατά την προπόνηση και τους αγώνες. Αν και καταναλώνουν υγρά κατά τη

Με την στροφή που παρατηρείται για εναλλακτικές πηγές διάφορων συστατικών, εχει αρκετό ενδιαφέρον η γνωριμία με τον πλούτο τροφίμων που παλιότερα ήταν τελείως άγνωστα ή αδιάφορα (στο ευρύ καταναλωτικό κοινό). Ένα τέτοιο τρόφιμο, είναι το φυτό

Βατόμουρα, μαύρα, μπλε, κόκκινα και λευκά μούρα, σμέουρα, κράνμπερι, φραμπουάζ, μύρτιλα, φράουλες, όλα ανήκουν στην ίδια οικογένεια. Είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και φτωχά σε θερμίδες, υδατάνθρακες και λίπος.

Οι υδατάνθρακες παρέχουν ένα ιδιαίτερα σημαντικό αλλά σχετικά μικρής διάρκειας ενεργειακό καύσιμο για την άσκηση, το οποίο θα πρέπει να ανανεώνεται καθημερινά μέσω της κατανάλωσης τροφών πλούσιων σε υδατάνθρακες.

Δοκιμάστε τις διατροφικές σας γνώσεις προτού να είναι αργά! Οι παρακάτω ερωτήσεις είναι μια ευκαιρία να τεστάρετε τις γνώσεις σας και να διαπιστώσετε πόσα τελικά γνωρίζετε για τη διατροφή και αν μπορείτε να την

Το αγελαδινό πρωτόγαλα ή «πύαρ» (ορισμός στην Αρχαία Ελλάδα) είναι μια πλούσια πρωτεϊνική ουσία γάλακτος που παρέχουν τα θηλαστικά στα νεογνά τους κατά το πρώτο 24-48 ωρο από τη γέννησή τους. Το κύριο χαρακτηριστικό